Salud, alimentación y estilo de vida
Bienvenidos a un espacio donde compartir los temas que nos interesan a quienes procuramos alimentarnos bien, llevar una vida activa, cuidar nuestro bienestar emocional … como parte de un estilo de vida sano. No siempre es fácil, no siempre sabemos cómo hacerlo ni por dónde empezar, pero la intención es hacer camino, aprender de quienes saben… desde un punto de vista práctico, amable y siempre en positivo. ¿Me acompañas?Mi último libro
Salud en un minuto
La OMS alerta: 1 de cada 6 infecciones ya resiste los antibióticos
La resistencia bacteriana avanza en todo el mundo. Según la OMS, una de cada seis infecciones hospitalarias ya no responde a los tratamientos habituales. El abuso de antibióticos —en medicina y en ganadería— está detrás del problema. Los expertos insisten: solo deben...
Apuesta por comedores escolares más saludables
Nuevo decreto aprobado por el Gobierno español: los colegios deberán ofrecer menús frescos y equilibrados, eliminando los ultraprocesados y las bebidas azucaradas. El objetivo es frenar la obesidad infantil y promover hábitos saludables desde la escuela. Los menús...
No logramos reducir el consumo de sal
El consumo medio de sal en España ronda los 9-10 gramos diarios, el doble de lo aconsejado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El exceso de sal aumenta el riesgo de hipertensión, enfermedades cardiovasculares y daño renal. Gran parte proviene de alimentos...
